Krokettenkokkerel met oude én nieuwe recepten

Samen maken we diverse kroketten die we met een frisse salade en gebakken aardappeltjes eten.
Als toetje een lekkere dessertkroket.
Ik laat mij verrassen, doen julie mee?

Johannes van Dam verzemelde recepten uit alle delen van de wereld en schreef ze op in HET KROKETTENBOEK, dat in 2014 werd uitgegeven.

Welke recepten staan er zoal in, waar we een aantal van gaan maken:
Groente-truffelkroketten uit 2007
Croquettes à la Milanoise uit 1891 (macaroni kroketten)
Thom Kha Kai-kroketten uit 2014
Kaascroquetten uit 1930
Nasibalkroket
Croquettes de morue à l’americaine (Kabeljauwkroketten) uit 1902

Dessert: abrikozenkroketjes met warme abrikozensaus.

Ik kijk nog even wat er nodig is om de kroketten te maken en wat dit kost. Denk rond de €10 per persoon.

Lees verder in onze app

Wat is Klup?

Klup is dé app voor avontuurlijk 50-plus! Vind een grote diversiteit aan activiteiten en ontmoet eenvoudig nieuwe mensen. Dit wil je echt niet missen dus we nodigen je van harte uit voor de Klup app. Ontmoet, geniet en ga er samen op uit!

Start met Kluppen

Andere activiteiten

Wereldkeuken

21 June 2024 | 17:30 Hoge Dries... 11 plekken beschikbaar Ontmoetingsplekken Apeldoorn

FoodFestival Bergen

21 June 2024 | 16:00 tot 21 June 2024 | 22:30 Ruïnekerk... 6 plekken beschikbaar Greetje⚘️

Vegitaris eten

21 June 2024 | 18:00 tot 21 June 2024 | 21:00 Neereindse... Geen limiet Erik

Download de app

Laat je emailadres achter en we sturen je een gratis downloadlink toe!

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Download de app