Wie zegt dat deze parel onder herfstgroenten alleen als garnering of decoratie kan worden gebruikt? Probeer pompoen eens als basis voor een overheerlijk quiche en wel deze. Een heerlijk warm hoofdgerecht om van te genieten tijdens een regenachtige herfstdag. Natuurlijk ook in een vegetarische variant.

Moeilijkheidsgraad: ★★★✰✰
Duur: Ca. 55 minuten

Lees hier het recept van Van Eigenbodem.

Dit is perfect voor of na een goede herfstwandeling (mits het niet regent). Na wat stappen in de buitenlucht is het heerlijk om thuis de laatste stap te zetten, namelijk: deze salade. Snel en makkelijk te maken, maar ongelofelijk voedzaam en gezond. Smullen maar!

Moeilijksheidsgraad: ★★✰✰✰
Duur: Ca. 15 minuten

Lees hier het recept van Voedzaam & Snel.

Ze zeggen wel eens: het oog proeft eerst. Dat is zeker het geval bij dit borrelhapje. Want naast dat het een smaakexplosie in je mond veroorzaakt, ziet dit er ontzettend lekker (en leuk) uit! Typisch een gerechtje om jezelf of anderen écht te trakteren.

Moeilijkheidsgraad: ★★✰✰✰
Duur: Ca. 15 minuten

Lees hier het recept van Leuke Recepten.

Dit is een blijvertje. Ben je geen zoetekauw? Dat scheelt, want dit gerecht is niet eens zo heel zoet (tenzij je er heel veel suiker in doet). In ieder geval gaat deze combinatie je sowieso doen denken aan de herfstsferen. Geniet er van!

Moeilijkheidsgraad: ★★★✰✰
Duur: Ca. 15 minuten

Lees hier het recept van Zelfmaak Ideetjes.

Een van de oudste gerechten maar ook een met de meeste variaties. Soep! Toevallig net buiten geweest en had je die regenbui niet verwacht? Of was je de paraplu vergeten? Deze soep maakt alles in een keer goed. Het fijne er aan is ook, dat je lekker veel maakt zodat je er misschien een andere keer ook van kan genieten of mooi kan serveren aan andere Kluppers!

Moeilijkheidsgraad: ★✰✰✰✰
Duur: Ca. 25 minuten

Lees hier het recept van Stijl Vol.